Kostservice
Kostservice
Rådhuset
374 81 Karlshamn
Telefax 0454-813 18
| Kostchef: |
Eva Håkansson |
tel 0454-810 63 |
| Stf. kostchef: |
Gunilla Lane |
tel 0454-813 15 |
| Assistent: |
Carina Karlsson |
tel 0454-810 64 |
På kostservice har vi ambitionen att servera god och näringsriktig mat i en trivsam miljö. Vi arbetar med mat till barn på dagis och skolor såväl som till våra pensionärer på servicehusen.
Självklart anpassas matsedeln efter vem som ska äta. Det ökande antalet allergiker ställer krav på specialkoster och pensionärer och förskolebarn har sällan samma önskemål med undantag för att det ska vara gott och vällagat.
Mat på daghem/förskolor
För små barn är maten ett viktigt inslag under dagen. Ett bra och riktigt näringsintag är förutsättningen för att de ska växa, vara friska och orka med den stimulerande men också ansträngande vistelsen på daghem.
Mat till skolbarn
Bra mat till våra uppväxande barn och ungdomar är en förutsättning för att de ska klara av sitt skolarbete. Det är ett riktigt näringsintag som lägger grunden till deras hälsa som vuxna.
Mat till äldre och omsorgstagare
Energi- och näringsriktig kost, individuellt anpassad, är förutsättningen för hög livskvalitet. Rätt kost är lika viktig som medicin och är en del i omvårdnaden.
Centralkök och matsalar finns i varje kommundel. Matsalarna fyller, förutom maten, en socialt viktig funktion för matgästerna. Matsalarna är öppna för pensionärer, omsorgstagare och kommunalt anställd personal.
Om man inte kan laga sin mat i det egna hemmet, eller ta sig till närliggande servering, erbjuds distribuerad mat från centralköken efter biståndsbedömning.